أرسلت وزارة الصحة منشورا لجميع مديريات الصحة في مصر يتضمن جميع المعلومات حول بكتريا »اي كولاي« من حبث طرق العدوي واعراض المرض وسبل الوقاية. جاء ذلك بعد الاشتباه في اصابة سائحة المانية بالمرض في البحر الأحمر. وكان المكتب الاقليمي لمنظمة الصحة العالمية لاقليم شرق المتوسط قد أصدر بيانا تضمن جميع المعلومات حول المرض. واوضح البيان أن بكتريا »اي كولاي« هي نوع من البكتريا التي يشيع وجودها في القناة الهضمية للانسان والحيوانات ذات الدم الحار ولهذه البكتريا انماط عديدة اغلبها غير ضار الا أن بعضها مثل نمط »اي اتش اي سي« يمكن ان يسبب امراضا خطيرة تنتقل عبر الغذاء ويتفرع من هذا النمط نمط فرعي هو /اي - كولاي أو ٧٥١: اتش ٧ هو الاكثر تأثيرا علي الصحة العامة وتنتقل هذه البكتريا إلي البشر من خلال تناول الاطعمة الملوثة مثل منتجات اللحوم النيئة أو التي لم يتم طهيها جيدا وكذلك الالبان.
وأكد البيان أن الطهي الجيد للطعام عند درجة حرارة 70 درجة مئوية أو أكثر يقتل هذه البكتريا علي أن تتعرض كافة اجزاء الطعام لنفس هذه الدرجة أو اعلي.. وتتمثل اعراض الاصابة في تقلصات في البطن واسهال قد يتفاقم في بعض الحالات الي اسهال مدمم كما تظهر اعراض القييء والحمي.
وتترواح مدة الحضانة للمرض بين ٣-٨ أيام ويشفي المريض عادة في حوالي عشرة أيام الا انه في نسبة قليلة من المرضي ولاسيما الاطفال الصغار وكبار السن قد تؤدي إلي الفشل الكلوي ونقص الصفيحات الدموية
وأكد البيان أن الطهي الجيد للطعام عند درجة حرارة 70 درجة مئوية أو أكثر يقتل هذه البكتريا علي أن تتعرض كافة اجزاء الطعام لنفس هذه الدرجة أو اعلي.. وتتمثل اعراض الاصابة في تقلصات في البطن واسهال قد يتفاقم في بعض الحالات الي اسهال مدمم كما تظهر اعراض القييء والحمي.
وتترواح مدة الحضانة للمرض بين ٣-٨ أيام ويشفي المريض عادة في حوالي عشرة أيام الا انه في نسبة قليلة من المرضي ولاسيما الاطفال الصغار وكبار السن قد تؤدي إلي الفشل الكلوي ونقص الصفيحات الدموية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق